Datos sobre profesional siso Revelados
Incluso la menta y la hierbabuena los usamos para cocina dulce y salada, pero el shiso es mucho más sutil y elegante, más agradable de engullir directamente en crudo y definitivamente no tan potente como las hojas de cilantro.En la cocina japonesa las hojas de shiso verde son habituales en los platos de sushi, especialmente en los surtidos de sas